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香菇蟲草花蒸雞怎麼做|香菇蟲草花蒸雞的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞
(半隻)
輔料
香菇
(6顆)
蟲草花
(3塊錢)
紅棗
(6顆)
調料
醬油
(2勺)
耗油
(3勺)
老抽
(1勺)
鹽
(2勺)
油
(適量)
澱粉
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
香菇蟲草花蒸雞的做法步驟
1、雞肉用澱粉清水洗淨。
2、香菇蟲草花泡發,泡發後香菇切丁。
3、洗淨的雞肉加耗油生抽老抽鹽油澱粉拌勻入味十分鐘。
4、擺盤
上鍋
大火蒸25分鐘。
Tags:
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