香菇雞肉蟲草湯的做法 玩沙子的美食 香菇雞肉蟲草湯怎麼做

“忙碌一週，跟樂迪預約好週末去園博園玩沙子，一呆一天，必須帶上可口的美食！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇雞肉蟲草湯的做法步驟

• 1、香菇蟲草花洗乾淨，溫水泡2小時以上。

• 2、冷水下米和適量的水，倒入香菇蟲草花！按上電飯鍋煮粥健！

• 3、雞肉剔骨，取雞肉切絲放入生抽薑絲耗油鹽花生油醃10分鐘，骨架可以留著椰汁雞湯（另外分享）。

• 4、米煮開下雞肉。

• 5、取2根應季的桂林菜心切丁。

• 6、待米煮爛開後放菜丁煮30秒起鍋。

• 7、蒸上幾個雞蛋帶上。

• 8、帶上小鏟玩上整天沙子！！！