1、準備一塊老南瓜。
2、去瓤去皮。
3、切小塊。
4、上火蒸二十分鐘。
5、蒸熟的南瓜。
6、加白糖。
7、壓成泥。
8、加適量麵粉。
9、和成麵糰。
10、分成小劑子。
11、按扁。
12、準備好的豆沙餡。
13、把豆沙餡包起來。
14、全部做好。
15、按扁粘水在粘白芝麻。
16、鍋中熱油下入餅坯。
17、煎制兩面金黃即可。
18、成品圖。