美味蔥須餅怎麼做|美味蔥須餅的做法

“時至小蔥季節，多半人喜食。鮮嫩的蔥須既是美味，又是強身健體的食補品。我將蔥須剪下，放在水中洗淨，剪碎，放入適量玉米麵，打碎兩個雞蛋，少許鹽，少許蔥葉，用水或雞湯調成稠糊狀（也可依據個人口味新增調味品），放入平底鍋一面一面煎熟，熟後用刀分成小塊，金色上綴有點點綠色，色澤誘人，香氣撲鼻。我的家人和朋友都很喜歡

另：放點香菜根和香菜葉也可！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味蔥須餅的做法步驟

• 1、蔥須，蔥葉，雞蛋，少許香菜，少許鹽，少許雞精，和玉米麵。俺家人多，所以雞蛋量也多呀。

• 2、將所有原料混合，攪拌均勻，如果不喜歡過多加入雞蛋，也可水代替呀。

• 3、將兩面煎成金黃色，直接使用鏟子，按自己的設想分割成多份哦。

• 4、看看成品後的蔥須餅，側面很像中式三明治吧。

• 5、色澤金黃，淺黃，金黃，白色的蔥須，點綴綠色的蔥葉，很誘人呀！只是我相機的畫素不好，但這並不影響我家人的食慾呀！有時我也新增些香菜根。蔥須餅的味道也很特別呀！大家試試看，這健康而美味的蔥須餅呀。