南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜豆沙餅的做法步驟

• 1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋

• 2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放溫熱，放入酵母攪拌均勻

• 3、麵粉中放入雞蛋、南瓜泥和糖攪拌均勻

• 4、揉成光滑麵糰進行發酵

• 5、發酵至2倍

• 6、將麵糰分10小團，搓成圓團

• 7、取一面團壓扁放上豆沙餡

• 8、收口搓圓再壓扁

• 9、電餅鐺塗油加熱，放入餅煎

• 10、煎至兩面金黃且有彈性即可

• 11、成品圖。