關於鹹酥。香香滴【香蔥曲奇】的知識

“家人口味多樣為照顧厭甜口味的人做個網紅鹹味【香蔥曲奇】這個方子的麵糊軟硬度正好非常好擠一年四季無顧慮香酥曲奇做起來吧。。。”食材明細主料黃油（140克）糖粉（100克）鹽（6克）水（100克）玉...

“天兒是越來越暖和了，衣服也是越穿越薄，可是肉肉還是賴著不走！最近兩天的確是有點著急了，蒐集了幾個健身操，準備沒事兒練一練。昨天晚上試著做了幾個動作，才做幾下就已經手心出汗，氣喘吁吁了...

“偏愛鹹味餅乾，這個真的很適合我的口味！濃郁的蔥香，酥脆的口感，一吃再吃的誘惑！”食材明細主料黃油（65g）曲奇餅乾粉（175g（低筋粉））輔料糖粉（42g）玉米油（45g）清水（45g）鹽（3.5g）香蔥葉（40g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）...

食材明細主料低筋麵粉（175g）黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）香蔥葉（40g）鹽（3.5g）輔料清水（45g）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好，將軟化好的黃油放入打蛋盆中，用電...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：70低筋麵粉：100輔料糖粉：50牛奶：30ml鹽：3蔥：5具體步驟1.蔥是新鮮的，麵粉一定要低筋的2.準備好所有材料，黃油室溫軟化和...

“要是忙了沒有空做早點有了這樣一塊小餅乾做個早點墊肚子也好，好多人有不吃早點的習慣。其實不吃早點的危害太多了，我都習慣做一些早點孩子們也喜歡吃。但是會時常要求我做各樣的西點給...

食材明細主料黃油（80g）低筋麵粉（185g）輔料糖粉（30g）鹽（3g）奶粉（15g）玉米油（40g）牛奶（60g）香蔥（25g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥曲奇的做法步驟1、黃油切成小丁，提前放在室溫軟化，用橡皮刮刀碾...

“一直覺得普通黃油版曲奇是零失敗率的！可是上次在這裡找到一個方子、最後做出來卻不是我想要的！所以還是挖回這個香酥版的！反正我就喜歡吃這款”食材明細主料低筋麵粉（255g）無鹽黃油（200g）幼...

“平日裡做個小餅乾什麼的，對於熱愛烘焙五年之久的我來說，真的是小菜一碟。但是，鹹餅乾真的是基本上沒有做過，而這款香蔥曲奇，鹹口的味道，正好解了曲奇餅乾黃油量大的問題。”食材明細主料總...

“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

“用玉米油代替黃油，經濟又實惠，口感一樣也是美美噠。烤制時滿屋飄香四溢。”食材明細主料低筋麵粉（200克）玉米油（120克）砂糖（100克）雞蛋（1個）輔料香蔥（2顆）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香...

“家人吃餅乾，向來偏愛鹹味的。所以這次做的曲奇餅我也加了3克鹽，糖粉比原配方少了一半，加了切碎的蔥花，做出來的曲奇餅鹹香酥脆，細嚼之下有濃郁的香蔥味，特別好吃。上午做了一份，拍完照就被...

“看著親們做的曲奇餅乾，那叫一個漂亮，眼饞了，也試做了下，雖然賣相很一般，但口感還不錯，吃起來香酥可口，就是用裱花嘴捏時，面有點幹，累得我手都抽了。。。。”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（1個）麵粉...

“做了這麼長時間一直沒做曲奇，原因很簡單，沒買曲奇模具，最近想去看看單位退休大姐，她看我做的各種烘焙挺喜歡的，我就想做各種各樣讓她嚐嚐，這大姐烤箱買了3年多，竟然沒做過，哎，真奇葩啊，我要讓...

食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟...

“🧡方太烤箱美食👉第29道❗️蔥香曲奇🍪甜味的餅乾吃膩了❓那就來試試這道​蔥香曲奇🍪，酥香不油膩，比賣的好吃❗️”食材明細主料蔥末（15克）黃油（60克）輔料食鹽（3克 ）糖粉（40克）清水（40毫升）色拉油（4...

“媽媽不是特別喜歡甜食，所以試試有鹹香氣息的蔥香餅乾~很成功呢！強烈推薦給大家！”食材明細主料黃油（70g）低粉（100g）糖粉（25g）牛奶（30g）輔料蔥末（5g）配料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香...

食材明細主料低筋粉（65g）黃油（62g）輔料可可粉（8g）蛋清（1個）糖粉（25g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥香可可曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，放入糖粉、鹽，攪勻2、加入蛋清，攪拌均勻，將黃油打...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋液：30糖粉：25鹽：2黃油：70輔料蔥花：適量具體步驟1.黃油軟化（用電吹風很快）2.加入糖分和鹽。3.電動打蛋器...

“這款黃油曲奇配方簡單，酥得掉渣，美的象花兒一樣，烤的時候飄出來的蔥香味，就讓人口水直流了。😋原方黃油是120克，我這賣的黃油一盒是一磅裝，分4塊，一塊是113克，就只用了一塊黃油。”食材明細...

食材明細主料低筋麵粉（200克）輔料無鹽黃油（100克）糖粉（10克）鹽（5克）牛奶（50克）玉米油（50克）小米蔥（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥香黃油曲奇的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、100克...

“曲奇餅乾花樣和口味繁多，甜味居多，鹹味的曲奇其實也是很好吃的，加入香蔥碎味道真心不錯，原料的選擇上更健康，減低了黃油的使用量，加入了一定數量的植物油，液體選用清水，但是並沒有影響曲奇香...

“曲奇的品種有很多，奶香的、檸香的、抹茶的、可可的……然而這些口感都是甜的，今天的這款是鹹味的，同事說吃起來很回味和小時候吃的蔥油餅乾很像另外這款曲奇相對來說也比較好擠不防試試...

食材明細主料低筋麵粉（145克）黃油（125克）糖粉（50克）蛋白（1個）輔料鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥原味曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡，體積蓬...

“奶香曲奇”食材明細主料低筋粉（160克）輔料黃油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料細砂糖（30克）糖分（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室溫...