香炒麵片怎麼做|香炒麵片的做法

“冰箱裡有些面片一直沒吃

煮著吃沒滋味,就隨便搭了點配料炒著吃了

味道還不錯，做法也很簡單”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香炒麵片的做法步驟

• 1、玉米香腸切片

• 2、蔥切蔥花

• 3、姜切細絲

• 4、豬肉切細絲

• 5、將面片煮熟後過涼，撈出瀝水

• 6、鍋內熱油倒入肉絲煸炒至變色，爆香蔥花、薑絲

• 7、放入香腸炒香

• 8、再倒入面片炒勻

• 9、加鹽、味精調味

• 10、點辣椒油、花椒油即可出鍋

小竅門

1：所有的配料應該在煮出面片前來準備好，不然面片容易坨
2：可以根據個人的喜好隨意新增配料