1、材料:麵筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料:亨氏番茄醬2湯勺料酒半勺鹽巴適量雞精適量十三香少許
2、.把材料洗淨切片備用。
3、.做過上火把鍋燒熱,倒入肉片翻炒出油。
4、倒入麵筋和蒜苗翻炒。
5、.待蒜苗變色倒入料酒。
6、.倒入鹽巴味精翻炒入味。
7、再倒入紅辣椒翻炒幾下。
8、倒入番茄醬翻炒入味。
9、在起鍋前倒入十三香調味。
*要是買不到肥的腿肉,條肉也不錯。*麵筋不要太厚,太厚就有點吃肥肉的感覺。