香腸炒藕片怎麼做|香腸炒藕片的做法

“藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸炒藕片的做法步驟

• 1、原料。

• 2、藕切片，泡在水裡防止氧化。

• 3、黃瓜和火腿腸切片。

• 4、炒鍋倒油，放入蔥絲，薑絲炒香。

• 5、放入藕片翻炒。

• 6、放入黃瓜片，鹽，生抽，少許水略炒。

• 7、放入火腿腸，少許白糖翻炒均勻即可出鍋。