蒜香炒魚片怎麼做|蒜香炒魚片的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香炒魚片的做法步驟

• 1、半成品巴沙魚片備用。

• 2、蒜頭拍扁剁碎備用。

• 3、鍋中水燒開。

• 4、放入魚片焯燙後撈出備用。

• 5、鍋中熱油放入蒜蓉炒出香味。

• 6、加入適量蠔油，生抽。

• 7、翻炒均勻入味。

• 8、放入魚片，翻炒均勻入味，加入少量清水煮開，出鍋前放入蔥花即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。