關於香炒麵片的知識

“冰箱裡有些面片一直沒吃煮著吃沒滋味,就隨便搭了點配料炒著吃了味道還不錯，做法也很簡單”食材明細主料面片（適量）玉米香腸（1根）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（少許）花椒油（少許）辣...

“我們常去拉麵館吃的炒麵片。也可用這個方法制作拉條子。”食材明細主料麵粉（500g）洋蔥（1頭）尖椒（4根）白菜（一小半）牛肉（100g）芹菜（一棵）西紅柿（4個）輔料新疆番茄濃縮醬（2罐）新疆辣醬濃縮醬（1大勺）姜（4片...

“面片可煮亦可炒。用一些色彩豐富的蔬菜來搭配面片，看起來就很有食慾。有些孩子不愛吃芹菜、不愛吃胡蘿蔔，是因為這兩種菜有一些獨特的味道。但是胡蘿蔔又是營養非常好的蔬菜，對孩子們的...

“三天兩頭的掛麵吃膩了，想換個花樣，自己做麵食。但是擀麵太費勁，剪刀面和麵疙瘩前不久才玩過了，那就搞個揪面片吧，簡單方便，炒了吃煮了吃涼拌了吃都行，隨自己喜好。因為做法非常簡單，有小朋友...

食材明細主料海螺（2個）紅椒（30克）蔥（10克）姜（5克）花生油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）掛麵（50克）清水（若干）雞精（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片拌麵的做法步驟1、新鮮海螺弄...

“簡單的早餐，配上牛奶也是不錯的。”食材明細主料麵包片（3勺）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香麵包片的做法步驟1、準備好主要食材，麵包片，雞蛋和食用油...

食材明細主料西紅柿（1顆）蒜臺（2顆）土豆（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）老乾媽醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒麵片的做法步驟1、麵粉和麵，擀麵杖擀成厚片2、土豆切片，西紅柿切片，蒜臺切...

“蓮藕，微甜而脆，不僅是常用的菜，也是藥用價值相當高的植物，無論根葉、花須、果實全都是寶均可入藥，滋補強身，是很好的滋補佳品。”食材明細主料嫩蓮藕（300克）野山椒（100g）輔料薑末（適量）花椒油（適...

食材明細主料面片（適量）蒜薹（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）蘑菇（適量）口蘑（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（適量）配料食鹽（適量）花椒粉（適量）生薑粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞粉...

“北方人最愛吃麵食的，每天都會吃麵食。我也比較擅長做麵食，也很愛吃。吃麵食才溫暖，那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片（250g）捲心菜（1/4個）輔料生抽（一小勺）鹽（少許）食用油（適量）蔥花（一段）鹹鮮（...

“西北特色麵食。”食材明細主料麵粉（400g）輔料過油牛肉（適量）青紅椒（2個）豆腐乾（1塊）韭菜（少許）番茄醬（適量）調料鹽（適量）花椒粒（少許）蒜蓉（適量）辣椒粉（少許）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...

“簡單易做，容易上手的早餐。外焦裡嫩。”食材明細主料土司（2片）輔料橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎麵包片的做法步驟1、土司切片。2、鍋中倒入橄欖油。3、小火兩面金黃...

“新疆人愛吃麵食，各種炒麵已經變成新疆人午餐中不可缺少的一道快餐了。炒麵片就是新疆炒麵的一種，做法和丁丁炒面，二節子炒麵差不多，但是味道還是不一樣，因為在配菜上也不一樣的，炒麵片吃起...

“每年的3月春暖花開，但是對於北方的小夥伴依舊感覺不到春天的氣息，刺骨的寒風依舊能穿透厚厚的外套，小夥伴的心中是拒絕的......推薦你一個直面寒冷春天的技巧，同時可以滿足你對牛肉和麵...

食材明細主料麵包粉（140克）低筋麵粉（60克）即發乾酵母（3克）細砂糖（30克）奶粉（8克）蛋液（30克）輔料蛋黃（3個）細砂糖（60克）低筋麵粉（25克）橙汁（250ml）橙片（適量）配料鹽（2克）水（95克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“簡單的家常菜”食材明細主料香腸（1根）萵筍（1棵）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）蔥（1棵）生薑（適量）鹽（3克）白糖（2克）黃酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）輔料油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸炒筍片的做法步...

食材明細主料餃子皮（250g）黃瓜（1條）西紅柿（2個）香菇（5個）雞蛋（2個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）泡辣椒（5個）泡芥菜（1塊）生抽（1勺）雞精（1勺）鹽（1小勺）食用油（適量）花椒（幾粒）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣燴麵片的做...

“就算是烘焙小白也能夠搞定的美味。去西餐廳看一下兩片蒜磚賣幾十塊錢，不發財的我都不捨得看一眼哈！不過我也偷偷的看了一下那些屌絲級的女秀們，用塗有黑指甲油的細手拿起蒜磚正往嘴巴送...

“烤了幾個軟歐包，還有一個沒吃完，就弄了些蒜泥，做了蒜香麵包片，烤好後分分鐘吃完。”食材明細主料軟歐包（1個）大蒜（2頭）輔料鹽（2g）亞麻籽油（30g）肉桂粉（1勺）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香面...

“草稿箱的存貨。”食材明細主料麵包（3個）輔料黃油（適量）淡奶油（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆麵包片的做法步驟1、冰箱冷凍的麵包室溫回軟。2、切成片。3、平鋪烤...

食材明細主料麵筋（1條）腿肉（300克）輔料蒜苗（2棵）紅辣椒（1根）配料亨氏番茄醬（2湯勺）料酒（半勺）鹽巴（適量）十三香（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋1條腿...

“出生在北方的我如今在南方很少吃到手工麵條，實在忍不住了了，自己在家動手做，結果超乎想象，比以前在家鄉做的還好吃。本來是打算做炒刀削麵的，結果面和軟了，用從家帶來的削麵刀艱難的弄了一...

食材明細主料麵粉（100克）梅豆（65克）火腿腸（1根）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒麵疙瘩片的做法步驟1、材料：麵粉、梅豆（已摘洗）、火腿腸（已切成片）2、在麵粉中，逐...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蕃茄醬（100g）西紅柿（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（1小截）芹菜（適量）油（適量）肥肉片（適量）調料鹽（10g）胡椒粉（適量）蠔油（1大勺）酸鹹（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）揪片子炒麵的做法步驟1、面...

“並不是正宗新疆做法，是以新疆做法為基礎，依自己口味兒有所增減。配幾個烤串兒，完美新疆主題。”食材明細主料羊裡脊（150g）麵粉（120g）水（60g）洋蔥（1塊）西紅柿（半個）柿子椒（半個）彩椒（半個）圓白菜（3片）輔...