香油炒肉片怎麼做|香油炒肉片的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香油炒肉片的做法步驟

• 1、香菇清洗乾淨。

• 2、鍋中水開下入香菇焯水。

• 3、香菇焯水後過涼水切成條。

• 4、豬肉切片。

• 5、準備蔥姜。

• 6、鍋中放油，下一個八角炸香。

• 7、放蔥姜肉片翻炒。

• 8、肉片炒制變色加料酒，生抽翻炒。

• 9、放入香菇。

• 10、翻炒均勻加鹽調味即可。

• 11、出鍋裝盤完成。