春餅之蔥香餅怎麼做|春餅之蔥香餅的做法

“春天要吃春餅，蔥可是做餅的首選”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

春餅之蔥香餅的做法步驟

• 1、大蔥和麵粉

• 2、蔥切絲，麵粉攪拌成稀點的麵糊

• 3、蔥絲放入麵糊裡，拌均勻

• 4、熱鍋涼油

• 5、蔥絲麵糊倒入鍋內

• 6、一面殼住後翻面，用鍋鏟儘量壓薄

• 7、兩面都煎成微黃色就好了

• 8、成品蔥香濃郁