小蔥香餅怎麼做|小蔥香餅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小蔥香餅的做法步驟

• 1、喜歡蔥就準備多點

• 2、切成小小段

• 3、麵粉和粘米粉拌勻，加水攪成濃漿狀

• 4、過篩，粗顆粒狀的，用勺子磨蹭一下就過篩了。

• 5、倒入香蔥，加點鹽，拌勻

• 6、鍋抹上一層油，用勺子一大勺，能鏟動就翻面

• 7、翻面壓扁，煎至兩面金黃。

• 8、起鍋前，撒點鹽。或者辣椒粉，椒鹽粉都可以，個人喜歡。