春餅之青筍絲餅怎麼做|春餅之青筍絲餅的做法

“春餅，適合和各種蔬菜搭配”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

春餅之青筍絲餅的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、青筍切絲，麵粉加火打面稀麵糊，加少許鹽調味

• 3、青筍絲和麵糊攪拌均勻

• 4、熱鍋涼油，倒入青筍麵糊

• 5、一面的麵糊硬後翻面，注意用鍋鏟不停壓，可以把餅壓薄些

• 6、兩面都煎微黃，可以出鍋了