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發表於:2020-09-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味電炒鍋之蔥炒豆腐肉絲滑美感透露在心田裡面,讓你在清新中感受到了大自然給予你的好感受。來嚐嚐這美味的感覺讓心...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(500克)輔料白糖(10克)酵母(5克)蔥花碎(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香花捲的做法步驟1、麵粉準備好2、加入白糖和酵母,用手先拌勻了,然後慢慢加入清水揉...
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發表於:2020-02-29
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料海蔘:8只大蔥:2根輔料姜:5片高湯:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:少許白糖:少許生粉:適量具體步驟1.眾所周知海蔘的泡發是比較...
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發表於:2024-02-10
“春天要吃春餅,蔥可是做餅的首選”食材明細主料麵粉(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春餅之蔥香餅的做法步驟1、大蔥和麵粉2、蔥切絲,麵粉攪拌成稀點的...
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發表於:2024-01-07
“海蔘的功效很強大,優質的蛋白質不僅強身健體,還美容養顏,女神們,多吃噢。”食材明細主料海蔘(適量)山東大蔥(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
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發表於:2018-08-05
青蔥中蛋白質、礦物質和胡蘿蔔素含量比較高。每100克蔥中鈣含量為72mg,胡蘿蔔素含量為840μg,具有豐富的營養價值。而且能防病治病,還是一種很好的蔬菜藥,多用於油炸和調味。南方盛產蔥,是...
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發表於:2020-10-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:1碗鴨蛋:1個輔料油:適量臘腸:半根嫩白菜:100鹽:適量蔥花:適量生抽:2湯匙具體步驟1.米飯劃鬆散備用2.鴨蛋炒好備用3....
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發表於:2024-02-26
“洋蔥醬可以在所有食譜中代替洋蔥,且可單獨搭配使用,焦香可口,口感粘甜。”食材明細主料洋蔥(6個)輔料油(少許)配料胡椒粉(適量)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥醬的做法步驟1、洋蔥切塊...
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發表於:2024-01-05
“鹽煎肉一道做飯簡單,香辣好吃的硬菜。”食材明細主料五花肉(300g)大蔥(適量)郫縣豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆鹽煎肉的做法步驟1、準備材...
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發表於:2024-01-05
“擺盤,拼花是美食中的一部分,有好的味道,也要有好的外觀。”食材明細主料大蔥(1條)輔料鹽(少量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥之花的做法步驟1、大蔥1條。2、取出大蔥最外的一層,如果...
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發表於:2024-01-13
“大北京的一道名菜,很適合配白飯”食材明細主料羊腿肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北京味道之蔥爆羊...
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發表於:2024-01-09
“洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,營養價值較高,在國外被譽“菜中皇后”.洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用...
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發表於:2024-02-25
“這幾天回孃家了,吃了餃子,有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉(500g)輔料大蔥(100g)配料鹽(適量)十三香(一勺)色拉油(50g)醬油(50g)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡的做法步驟...
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發表於:2018-01-08
一說起一清二白,大家的第一反應是什麼呢?有點的人想到了成語,那是不是有的小吃貨想到了小蔥拌豆腐呢?那接下來小編為大家,好好講講小蔥拌豆腐的那些事吧。還有什麼人不適合吃小蔥拌豆腐,都是...
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發表於:2018-03-03
在寒冷的季節,羊肉可謂是驅寒最佳的食材。此時來一道蔥爆羊肉可謂是再好不過了。羊肉本身滑嫩,做成了蔥爆牛肉後更是美味,蔥的鮮香又可以很好的蓋住羊肉原本的羶味。入嘴後,鮮香、滑嫩、回...
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發表於:2024-02-01
“記得小時候到了春天,媽媽總是在房前屋後種上一片綠油油的小香蔥,那時候調皮的我和妹妹總是想去搞破壞,媽媽說孩子們別去弄壞了它們,等著小蔥長大了就有香噴噴的蔥油餅吃了,看著它們慢慢長...
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發表於:2024-02-28
“今天家裡就只剩下自己一個人,一人份滴早餐做起來真滴有點懶,不想去做。不過想起冰箱裡還有幾張昨天剩下的餃子皮,不解決的話就要壞了。懶歸懶,肚子總要填飽啊,不然沒力氣做家務了。那懶散...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紫洋蔥(1個)雞腿(4個)輔料泡椒(適量)姜(適量)配料黑椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋蔥,雞腿。2、雞腿用黑椒粉...
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發表於:2018-11-10
大蔥在生活中真的是極其常見又普通的了,但是不要看她這麼普通其實它有很多功效與作用的。當然所以它有很多好處,但是作為孕婦本身有許多飲食方面需要注意的問題,那麼肯定也有人對於孕婦能...
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發表於:2024-02-26
“我的第一個菜譜要說的是閩南傳統美食的必備搭檔——蔥頭油。石獅人家的灶頭絕對少不了的肯定是灶君公和蔥頭油!出門讀書第八年了,到了節假日回不了家就越是懷念家裡的味道。我啊嬤是位...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃豆(適量)白麵(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)椒鹽(適量)臘腸(適量)蔥香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油餅的做法步驟1、把小蔥切碎。2、面一小碗正做三個小餅一家三口每人一個...
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發表於:2024-01-04
“肥而不膩,豆豉濃郁略帶米酒香。好吃關鍵在於刀工,大而薄,炒卷後就看著像小燈籠,不顯大塊。餐館,用料酒,我改用自家釀的米酒,更香醇。相比傳統做法,加入配菜洋蔥,切代替白砂糖提供甜味調好。洋...
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發表於:2023-12-28
“早餐不要拘泥於湯麵、油條、三明治、牛奶,提前做點準備工作,豪橫的牛肉飯能在短時間內吃上,尤其對於體力消耗大的人,這一大碗牛肉飯,不但能應付一上午,甚至讓你一天都元氣滿滿。有人一聽,可...
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發表於:2024-01-02
“【仙草味道私房菜】之【苗先生的味道】👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳:蔥爆羊肉❤蔥爆羊肉聽著就快意恩仇那麼解饞❤更何況對於家裡的食肉人士苗先生❤羊肉性平和,溫補,適宜體質偏寒的...
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發表於:2024-02-26
“喜歡花蟹,喜歡它的鮮甜。秋季是食蟹的季節,一早去菜市場選好花蟹,回來做個一蟹二食。蟹雖好吃,但過於寒涼,體質虛寒之人還是要少吃。無奈,對於偶這貪吃之人,也唯有偶爾解解饞蟲。。。”食材...