關於自制美味素菜包的知識

“這裡我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好新增食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔（1根）西葫蘆（3根）輔料雞蛋（4個）蝦皮（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白菜葉入開水裡焯軟，荸薺、西芹洗淨切碎。2.肉泥中加蔥姜、料酒、鹽、胡椒粉、糖，再加點水攪打起膠，荸薺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麵30—35度的水溫啟用安琪酵母粉，大約5分鐘；2.麵粉放入盆中，倒入安琪酵母和幾粒白糖，加冷水和麵。面的...

食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）筍乾（適量）芹菜（適量）輔料蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裡放...

菜包熱量，自己做菜包熱量低又美味！菜包菜包用麵粉包裹著蔬菜，再用蒸籠蒸出來的美味，菜包雖然好吃，非常適合早上早，但是，菜包也是一個好一定熱量的食物，如果在外面擺攤的地方買的熱量將會更高，家...

食材明細主料青菜（適量）泡菜壇（一個）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸菜的做法步驟1、材料準備好。2、將青菜用刀從上往下對破切開。3、將切過...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔：1根水泡竹筍：1袋香菇幹：適量千張：1袋輔料生抽：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量油：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.香菇幹...

“看看咱的包子，真真正正的餡大皮薄，一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了，呵呵...”食材明細主料麵粉（適量）輔料小白菜（適量）香菇（適量）配料蔥末（少許）薑末（少許）花椒麵（少許）食鹽（少許）食用油（少許）豬油（...

“我喜歡吃豆製品，有時就會在外面買一塊素雞豆腐吃，8塊錢一斤不算貴，可是吃著總不是味，感覺鹼味太重了。很早以前按著自己的想像做了一回，買的整張的好豆腐皮，最後以失敗告終。這次買的豆腐...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制素肉，古時以齋飯做素肉。今天分享這篇怎樣在家做素肉，非常適合正在減肥的小夥伴食用！不是蘑菇，也不是豆腐，我們採用最...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料白麵：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量輔料豆腐皮：適量土豆粉條：適量蝦皮：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.和麵，取白麵加如發酵粉和成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一根雞蛋：2個西葫蘆：半個蝦皮：適量輔料蔥薑末：適量雞精：適量鹽：適量十三香：適量花生油：適量具體步驟1.西葫蘆胡蘿...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料包菜：200輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蝦米：適量具體步驟包心菜洗淨切成小方塊。?蒜頭切碎。?香菇切絲，蘿蔔切絲，黑木耳...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料西葫蘆（角瓜）：2個雞蛋：3個小蝦米：適量輔料食用油：適量鹽：適量雞精：少許香油：少許和好的麵糰：一塊具體步驟1.西葫蘆切絲，雞蛋炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制素肉鬆，今天給大家帶來一款改良版的肉鬆，平時肉鬆搭配麵包深受很多人的喜愛，但是有的人覺得肉鬆吃多了對身體不好，所...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘自制全麥素菜包子，這一款全賣素菜包子不僅僅做法是非常的簡單而且既好看又好吃！成了我們家必備的早餐！而且對人體的健康...

“這是第一次自制肉鬆~~~麵包機用了好幾個了，這個肉鬆卻還屬於頭一份~~~~第一次做肉鬆沒啥經驗，全憑自己手撕~~~撕了整整一下午啊，說多了都是淚~~~於是乎肉鬆撕好之後，我就撂挑子了~~~於是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味自制素肉鬆是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道...

“#酵素DIY#在這快節奏的生活中我們難免有些亞健康狀態，這時我們身體就要及時補充酵素，來維持體內益生菌的平衡，但是市面上五花八門的酵素產品很多，價格不費，普通人家長期吃是享受不起的，如...

食材明細主料切片面包（適量）輔料蒜蓉（適量）橄欖油（適量）咖哩粉（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制美味麵包乾的做法步驟1、在麵包片上抹上橄欖油（抹一面即可）2、再抹上蒜容等調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：300輔料鹽：適量大蔥：適量油：適量醬油：適量雞精：適量綿白糖：適量具體步驟1.包菜切塊，蔥切絲；2.鍋中倒油，中火加熱，加一...

“蝦皮大多數人都非常熟悉，小時候一直以為蝦皮就是蝦的皮。很繞口吧~其實不是蝦的皮，而是名為毛蝦的一種小蝦，因為毛蝦的肉很少，經過晾晒後肉更不明顯，就給人一種只有一層蝦皮的感覺。家裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘父親大人其實廚藝一直很好，對各種點心，麵餅之類的也很會做，最近一直很想吃那些燙麵包菜素餅，他做得很成功的，昨天回家，馬上...

“酸菜魚是一道川菜，麻辣鮮香十分好吃，也是我家很喜歡的一道菜，其實自己在家制作也相當的簡單。。”食材明細主料草魚（半條）粉絲（1把）輔料酸菜魚料包（1包）大蔥（適量）芝麻（適量）花生油（適量）麻辣（口味）燉...

“之前在外面飯店吃過冒菜，覺得味道還可以，於是整合今天冰箱裡的菜，發現全是蔬菜，突然靈機一動打算用火鍋料做個全素冒菜！🤓”食材明細主料火鍋料（100g）紅薯（半個）小青菜（100g）花菜（100g）輔料鹽（適量...