春餅之韭菜餅怎麼做|春餅之韭菜餅的做法

“春天了，正是吃韭菜的好季節”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

春餅之韭菜餅的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、韭菜切碎。麵粉加清水、少許鹽攪拌成稀糊

• 3、韭菜碎加入稀麵糊裡

• 4、攪拌均勻

• 5、熱鍋涼油，倒入韭菜麵糊，轉動鍋子使麵糊儘量勻開

• 6、一面凝固後翻面，兩面都煎至微黃，就熟了

• 7、成品