1、準備材料了。蒜薹提前切斷用開水煮一下。
2、大火燒至六成熟倒入玉米油,入牛肉大火快速翻炒幾下。
3、倒入蒜薹,大火快速翻炒幾下。
4、入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻。
5、老抽來點。
6、快速翻炒均勻。
7、鹽少許加入,快速翻炒幾下。
8、入盤,看著美美的。
9、好吃的,開吃了。