關於炒飯的知識

食材明細主料辣白菜（2-3片）羊肉（50克）洋蔥（20克）泡辣椒（10克）米飯（1份）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜羊肉炒飯的做法步驟1、先將辣白菜切.洋蔥,羊肉,分別切丁,...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料榨菜（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿腸切小丁，老公不吃肉片，所以...

“本款炒飯沒有新增香腸等肉食，唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與，這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味，是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯（適量）輔料醬油（適...

“米飯炒菜吃煩了，想變個花樣，就做了這麼個四不像，蓋澆炒飯”食材明細主料米飯（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（若干）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）蒜苗（適量）鹹鮮...

“包菜具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效，含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，愛美的女孩子們怎能錯過！堅持每週吃3到5次圓白菜對身體又健康，又防癌...

“白果是藥食同源的好東西！經常吃些白果對身體是大有好處的，尤其到了中年身體出現了各種各樣的狀況，食用白果更是可以保健身體。對於心腦血管方面的疾病，白果能起到很好的保健治療的作用。...

“味道很棒！蔥油味道不是特別的嗆，而是那清香的味道，喜歡可以試試哦！”食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料雞蛋（3個）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油...

“我很愛吃的醬油炒飯，超香的喔~”食材明細主料剩米飯（隨意）輔料胡蘿蔔（青蒜）杏鮑菇（姜）蒜（適量）配料生抽（老抽）蠔油（黃酒）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒飯的做法步驟1、剩米飯用生...

“炒飯用的菜可以換成自己喜歡的菜，蟹黃棒也可換成瘦沫、火腿、或培根豬肉是前一天醃製好的。豬肉切大片一釐米左右厚，老抽，雞精，白糖，花椒粉，澱粉，料酒，薑片。不喜歡豬排的也可以只炒飯就好了...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料指天椒（適量）江魚子（適量）薑絲（適量）蔥蒜（適量）什豆類（適量）包菜（適量）麻辣醬（適量）雞精粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒飯的做法步驟1、備好材...

“咖哩，對於現在的大多數人來說，並不新鮮，也比較容易接受。咖哩牛肉、咖哩雞塊、咖哩土豆……都是隨處可見的美味。這款咖哩炒飯彷彿也沒有什麼特殊的味道，但是添加了兩樣東西，便從口感、味...

“水果入菜，是粵菜的一個特殊，今天，再來個經典的菠蘿雞炒飯。裡面材料豐富，各種材料互相配合，酸酸的，可口開胃又營養豐富。”食材明細主料菠蘿（一隻）雞脯肉（300克）米飯（一碗）輔料蝦仁（50克）玉米（50克）...

“最近減肥，在大白允許的範圍內，我還可以吃點魚蝦類，最近對基圍蝦異常長草，天熱不願意坐公交，叫大白送到菜場就為了每天買一斤基圍蝦，白灼或鹽水，過分一點的可以燒油爆蝦，實在罪過~~~~蝦頭加些...

食材明細主料肉末糯米飯（300克）輔料黃瓜（1個）洋蔥（1個）配料油（20毫升）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉末炒飯的做法步驟1、做糯米饅頭剩下的餡。2、鍋裡放...

“中午要陪小男人睡覺。。所以沒吃午飯。。後來實在餓。。兩腿發軟。。手發抖。。拍過程的時候手機還掉鍋裡去了。。哎喲。。我傻了。。我當時第一個反應還在想要不要拿起來。。哈哈。...

“剩下的米飯，很多的都是做炒飯，今天我也做一個炒飯【辣味什錦炒飯】作為午餐，不僅營養豐富，而且味道鮮美，配合一個湯，吃起來還不錯。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料剩米飯（一碗...

“這款炒飯的配料較豐富，營養較全面，由於配料中放有蝦球和臘肉，因此叫做“臘味蝦球炒飯”。”食材明細主料白米飯（500克）輔料青蝦肉（100克）香菇粒（60克）臘肉粒（60克）青豌豆（30克）甜玉米粒（30克）洋蔥粒...

“最近的氣溫真是節節高升呀，熱的人連吃都懶得動了。昨天中午本來想出去吃砂鍋來著，可是看到上頓吃剩的米飯還可憐巴巴的望著我，靈機一動，就吃炒飯吧！”食材明細主料涼米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適...

食材明細主料南瓜（適量）香腸（適量）米飯（適量）輔料蔥葉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜香腸炒飯的做法步驟1、南瓜去皮切丁2、香腸洗淨切丁，如果香腸太鹹，可用淘米水先浸泡三四個小時...

食材明細主料豆腐（200克）剩米飯（1碗）西紅柿（少許）輔料蔥末（少許）色拉油（適量）精鹽（2克）配料五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒飯的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊放入平...

“一碗炒米飯，裡面的菜比飯還要多。紅色是胡蘿蔔，綠色是青菜，黃色的雞蛋，黑色的木耳，白色的魔芋……健康和美味都有了，您還在猶豫什麼，拿起勺子，一起吃吧。”食材明細主料魔芋菌菇飯（1碗）上海青（2...

食材明細主料烏欖（適量）米飯（適量）蝦米（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏欖炒飯的做法步驟1、將烏欖（潮汕特有雜鹹）掰肉切碎、蝦米（水發）、豬頸肉切成肉丁。2、再...

“無論是在港澳還是在歐美，很多人一到中餐的閩菜酒樓就餐，主食都要點一道福建的炒飯，尤其廈門的炒飯更好吃。一來，端上桌來那斑斕的色彩很是誘人，能給人感官上帶來食慾。二來，吃起來味道鮮美...

“兒子放假了，中午就必須做飯了，多了吃不了，少了又不想做，這時候來個炒飯最適合不過了，小孩也喜歡。家裡一包冷凍的蟹肉，就用上了，香呢！”食材明細主料隔夜米飯（3碗）輔料蟹腿肉（1碗）雞蛋（2個）西葫蘆...

食材明細主料鹹雞（適量）隔夜白飯（適量）輔料臘腸（適量）指天椒（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹雞炒飯的做法步驟1、原料：鹹雞臘腸指天椒芹菜隔夜白飯雞蛋...