1、準備:蒜薹,肉末,蒜末。
2、泡軟的粉條加醬油,油拌勻。
3、熱鍋放油,下肉末炒香加入蒜末炒香。
4、放入蒜薹繼續炒,炒至蒜薹熟透,可以加少許開水邊炒邊加,讓蒜薹易熟透口感爽口。
5、然後將粉條放入鍋裡大火翻炒均勻。
6、炒好的粉條,不沾不粘,根根分明。
7、成品圖。
8、成品圖。