1、蒜薹切斷,辣味雞切碎,米飯。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味雞,生抽少許大火快速翻炒。
3、炒至蒜薹熟。
4、倒入一碗米飯。
5、大火快速翻炒均勻。
6、加入少許鹽,少許生抽,大火快速翻炒均勻出鍋。
7、裝碗中,成品圖。