蒜薹炒肉末的做法 濃稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做

“蒜薹炒肉末都是最喜歡吃的，教你做蒜薹炒肉末吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹炒肉末的做法步驟

• 1、準備好一把蒜薹。

• 2、將蒜薹切成叮。

• 3、起鍋燒油。

• 4、防入肉沫，把肉沫炒至變色。

• 5、防入蒜薹。

• 6、放入鹽、十三香、雞精。

• 7、倒入水進碗裡，然後放入芡粉。

• 8、把芡粉水倒進鍋裡。

• 9、放入辣椒粉、孜然粉。

• 10、可以下鍋了。

小竅門

炒好後很稀是我放的芡粉水多了，如果覺得放多芡粉水多了只能煮幾分鐘，讓他慢慢的吸掉水分，有一點點是沒關係的，最後一步呢就是這樣，看上去有點稀，要吃飯的過程中拌一下飯就好了。