蒜薹炒雞肉怎麼做|蒜薹炒雞肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹炒雞肉的做法步驟

• 1、準備了，雞胸肉切塊，用玉米切粒，生抽醃製十分鐘，香菇提前浸泡，蒜薹切斷。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇，雞胸肉大火快速翻炒至六成熟撈出備用。

• 3、鍋內留底油，倒入蒜薹，大火快速翻炒。

• 4、在倒入雞胸肉一起大火快速翻炒。

• 5、加入一勺生抽，少許鹽，大火快速翻炒幾分鐘出鍋。

• 6、裝盤，成品圖來一張。