香煎土豆盒子的做法 【山東】香煎土豆盒子 香煎土豆盒子怎麼做

“孩子們一直很喜歡吃土豆盒子，但是做起來實在太麻煩，在兒子和小侄女一再要求下，動手做起來，吃著美味的盒子聽著家人的稱讚，這一頓忙活，值了。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎土豆盒子的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨切成夾刀片

• 2、加入鹽拌勻醃一會

• 3、豬肉切丁加入醬油醃一會

• 4、韭菜摘洗乾淨切碎，加入豬肉中加點油，醬油，鹽雞精拌勻成餡

• 5、將餡料夾入土豆夾中

• 6、沾一層乾麵粉

• 7、沾一層面糊

• 8、放入不沾鍋中中小火煎制

• 9、煎至兩面金黃即可

小竅門

煎的時候注意調整火候，以防煎糊了。