1、小土豆準備好。
2、然後洗乾淨,放入煮鍋中。
3、大火燒開之後轉小火,煮到筷子能夠輕鬆的捅透。
4、之後按扁了,放平底鍋裡面。
5、放食用油,中小火慢慢煎制,煎制好一面之後再煎制另一面,然後撒上椒鹽蔥花就可以吃了。
6、成品圖。