韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜盒子的做法步驟

• 1、韭菜洗淨切末

• 2、雞蛋打散炒熟炒碎

• 3、粉條煮熟涼水泡一下

• 4、韭菜末，雞蛋碎，粉條切碎，蝦仁切碎，依次準備好放在一個盆裡。

• 5、先放油攪拌均勻，（如果先放鹽容易出水）然後再放鹽和十三香。

• 6、煎餅鋪開，放陷。

• 7、開始卷，按圖所示。

• 8、電餅鐺調至餡餅檔烙制兩面金黃

• 9、多翻幾次，熟透即可食用。

小竅門

韭菜，儘管其一年四季都有，但以春季出產的韭菜最為柔軟有光澤，其營養價值也最高，今天，小編就跟大家一起來了解一下韭菜的營養價值和功效方面的知識。1.促進食慾，2.養護肝臟，3.潤腸通便，4.護膚明目，5.殺菌消炎