“春天的韭菜最為鮮美,今來一款:香煎韭菜盒,美味營養,快捷方便!”
1、取適量麵粉,用開水拌成絮狀。
2、稍涼後揉成麵糰醒至三十分鐘。
3、韭菜雞蛋備用,粉條提前煮軟。
4、雞蛋炒好打散備用。
5、改刀後一同放入盆中,放入五香粉和姜粉,用熱油淋入,加鹽拌勻。
6、麵糰搓條改刀同等大擀開。
7、放入適量餡料包起,如包包子一樣。
8、收口向下整理。
9、平底鍋入油燒熱依次放入。
10、煎至兩面金黃色即可,燙麵易熟。
11、家常餡餅,美味可口。
12、成品圖。
全程小火慢煎哦!祝您愉快!