香煎土豆盒子這道菜餚是由 土豆 搭配韭菜豬肉製作而成,其中土豆讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中韭菜 的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豬肉提供蛋白質和能量。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力,搭配不同的調味料,嘗試製作美味的香煎土豆盒子。
主料
土豆 :4個輔料
油 :適量具體步驟
1.土豆去皮洗淨切成夾刀片。
2.加入鹽拌勻醃一會。
3.豬肉切丁加入醬油醃一會。
4.韭菜摘洗乾淨切碎,加入豬肉中加點油,醬油,鹽雞精拌勻成餡。
5.將餡料夾入土豆夾中。
6.沾一層乾麵粉。
7.沾一層面糊。
8.放入鍋中中小火煎制。
9.煎至兩面金黃即可。
1、煎的時候注意調整火候,以防煎糊了。