“非常簡單快手又好吃的煎土豆絲。”
1、土豆去皮洗淨,擦成絲備用。
2、香蔥切碎備用。
3、加入鹽和雞精。
4、加入黑椒粉,用筷子攪拌均勻。
5、平底鍋刷油,倒入土豆絲,用筷子攤勻,中小火煎制。
6、煎至表面呈金黃色,翻面,同樣中小火煎至表面呈金黃色即可關火。
7、出鍋裝入盤中即可食用。
8、成品圖。