香煎土豆肉餅怎麼做|香煎土豆肉餅的做法

“此款小餅簡單易做，方便快捷，但絕對不失美味！土豆和肉的融合，讓人脣齒留香”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎土豆肉餅的做法步驟

• 1、材料非常簡單：土豆，肉餡（我覺得選擇有肥有瘦的好吃），蔥，雞蛋，澱粉

• 2、蔥切末，土豆切碎（這個碎的程度隨便大家自己）

• 3、把蔥末加到肉餡中，加入鹽，十三香（也可以是胡椒粉）蠔油

• 4、攪拌均勻後加入雞蛋

• 5、再次攪拌均勻，加入土豆

• 6、加入適量澱粉（自己掌握好澱粉的量，太少不利於成型）

• 7、把澱粉也攪拌均勻備用

• 8、熱鍋倒油

• 9、做成小餅放入鍋中煎吧

• 10、煎至兩面金黃

• 11、多煎一會注意別煎糊了就可以啦

• 12、很快吧很方便吧