奶香花樣小花捲怎麼做|奶香花樣小花捲的做法

“喜歡麵食，自打有了我家小妞就很少在外面吃了，覺得在家做的乾淨也健康”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香花樣小花捲的做法步驟

• 1、準備牛奶和麵粉，量的多少取決各自家裡情況哈

• 2、牛奶倒入碗中加熱至溫熱不燙手

• 3、安琪放入碗中

• 4、溫熱的牛奶倒入安琪裡攪拌均勻

• 5、將牛奶安琪水一點點加入麵粉中，揉成光滑麵糰發酵

• 6、等待發酵時把蔥切碎

• 7、加入黑芝麻

• 8、火腿切碎

• 9、鍋中倒油燒熱

• 10、油熱後慢慢澆在蔥碎上

• 11、晾涼

• 12、麵糰發酵完成

• 13、將麵糰揉勻排氣後擀成長方形

• 14、抹上蔥油

• 15、撒上火腿碎，（撒完要稍微按壓一下，防止後面的時候火腿會掉下來）

• 16、朝一個方向捲起來

• 17、切段

• 18、去一段用手指在中間按壓一下

• 19、捏住兩頭向下翻轉

• 20、就成這樣了

• 21、所有小劑子都搞定了

• 22、放入鍋屜醒上10來分鐘

• 23、中火燒開後蒸20分鐘，彆著急開鍋蓋哦，關火後再虛蒸5分鐘

• 24、就可以出鍋嘍！我家小妞一次可以吃一個哦！特別好吃