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紅糖糯米糕怎麼做|紅糖糯米糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.45W
紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕怎麼做

寒冷的冬天適合於吃糯糯軟軟的糕點

食材明細

主料
  • 糯米 (250克)
  • 開水 (100克)
輔料
  • 牛奶 (120)
調料
  • 紅糖 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅糖糯米糕的做法步驟

  • 紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕怎麼做 第2張

    1、用開水把紅糖融化。

  • 紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕怎麼做 第3張

    2、準備好牛奶。

  • 紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕怎麼做 第4張

    3、糯米粉倒入一個盆中,把牛奶倒入糯米粉當中,融化好的紅糖水也倒進來。

  • 紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕怎麼做 第5張

    4、把他們攪拌成沒有顆粒的糊狀,放入模具中。在每個模具上面放一小塊紅棗粒。

  • 紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕怎麼做 第6張

    5、水開後蒸個七八分鐘就可以了。美味的下午茶點開吃了!

小竅門

模具裡面刷點油更容易脫膜。隔餐也可以吃比較硬的時候,放在汽鍋裡稍微蒸一會就可以了。