大蔥肉餡餅怎麼做|大蔥肉餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蔥肉餡餅的做法步驟

• 1、麵粉裡放少許鹽,加溫水和成麵糰,

• 2、揉光滑加蓋餳20分鐘.

• 3、大蔥切成細粒,肉餡加生粉,醬油鹽攪拌均勻.

• 4、大蔥粒肉餡加十三香一起攪拌好待用.

• 5、餳好的麵糰分割成小團,擀成圓形包上肉餡.

• 6、再擀成圓形,餅面刷點清水撒上芝麻.

• 7、平底鍋刷油燒熱,放入餡餅煎成兩面金黃.

• 8、出鍋裝盤即好.