洋蔥豬肉餡餡餅怎麼做|洋蔥豬肉餡餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟

• 1、食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末

• 2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。

• 3、擱入大碗中。

• 4、隨後，合入豬肉末。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味拌勻，待用。

• 10、接著，將麵粉擱入大盆中，逐步加適量的清水。

• 11、和成麵糰。

• 12、然後，在矽膠墊撒上一些麵粉，取和好的麵糰揉勻分成八份。

• 13、用擀麵杖擀開，放上拌好的洋蔥豬肉餡。

• 14、包好，稍微按扁一下。

• 15、最後，在電餅鐺中加適量的油，擱入做好的餅煎至兩面金黃，即成。