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豬肉大蔥餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.6K
豬肉大蔥餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麵粉適量
豬肉適量
大蔥 :適量

輔料

生抽 :適量
姜 :適量
豆油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 用溫水和麵,將揉好的麵糰放在盆裡餳20分鐘左右

2. 在餳面這段時間裡準備肉餡。將肉、蔥、姜分別剁碎,並將其放入容器中,倒入少量食用油、生抽、鹽攪拌均勻

3. 將餳好的麵糰擀成麵皮,將肉餡灑在上面,沿著麵皮的中間位置切一刀,將整個麵皮向中間包裹開來,再慢慢擀薄些

4. 鍋中倒入食用油,將餅下鍋,待一面煎好後再煎另一面,直到煎熟為止

5. 味道不錯,由於太匆忙,中間省略了好多照片,還望大家見諒

6. 好吃的豬肉大蔥餡餅