梅豆香乾炒蕎麥麵怎麼做|梅豆香乾炒蕎麥麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅豆香乾炒蕎麥麵的做法步驟

• 1、材料：蕎麥麵、香乾、梅豆（已摘洗乾淨）

• 2、將香乾放在案板上切開，待用。

• 3、將蕎麥麵拆開包裝，下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。

• 4、用涼水過涼，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。

• 6、接著，合入切好的香乾，加適量的清水。

• 7、翻炒翻炒至熟。

• 8、然後，合入過涼好的蕎麥麵翻炒一下。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。