生菜炒蕎麥麵怎麼做|生菜炒蕎麥麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

生菜炒蕎麥麵的做法步驟

• 1、食材：蕎麥麵。

• 2、生菜。

• 3、將生菜洗淨、撈出。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、取出100克蕎麥麵下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。

• 6、用涼水過涼，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的生菜翻炒一下。

• 8、接著，合入過涼好的蕎麥麵翻炒翻炒。

• 9、然後，加適量的生抽、鹽、雞精。

• 10、調味炒勻即成。