“天氣漸涼,早上起床後煮一碗熱乎乎的麵條,那真的是舒服吖,今天與大家分享魚豆腐蕎麥麵,營養+健康。”
1、胡蘿蔔,青菜,蕎麥麵。
2、鍋中水燒開,放面下去煮熟,大約煮6分鐘。
3、青菜洗淨,胡蘿蔔改切花形。
4、康寧鍋放水把魚豆腐涼水下鍋(因為魚豆腐是冷凍的)。
5、魚豆腐煮飲後撈出切成厚片再放回鍋煮,加入胡蘿蔔煮熟。
6、麵條已煮熟撈起過涼水。
7、青菜也放下湯中煮1分鐘。
8、食材都煮熟了調少許鹽,油再把麵條放下湯中拌一下即可(魚豆腐有鹹味調味需減少)。
9、如圖,高顏值的一碗麵就完成了。
10、成品圖。康寧鍋1.25L小湯鍋,可煮湯也可當成湯麵碗,煮好直接端到餐桌上品嚐了,多方便。