醬拌涼乾麵怎麼做|醬拌涼乾麵的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬拌涼乾麵的做法步驟

• 1、準備好熱乾麵（粗、細），其它面也可以

• 2、鍋內加水煮開

• 3、把面放入開水中燙30秒

• 4、撈出瀝水放入碗中

• 5、準備芝麻醬

• 6、黃瓜、胡蘿蔔切絲

• 7、鍋內加少許油，放入蒜末翻炒

• 8、接著加入生抽、料酒、醋

• 9、加入芝麻醬3大勺，攪拌均勻，關火

• 10、依次放入熱乾麵，黃瓜、胡蘿蔔絲，充分滴攪拌均勻

• 11、好吃的【醬拌涼乾麵】就可以開動啦！

• 12、烏啦啦......超級好吃哦！

小竅門

切記面只要燙一下就好，因為我怕不夠衛生，涼著吃爽口，但是夏日還是衛生最重要

芝麻醬、鹽可以根據個人口味調整

親們動起手來吧！