番茄雞蛋醬涼拌麵怎麼做|番茄雞蛋醬涼拌麵的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蛋醬涼拌麵的做法步驟

• 1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。

• 2、去皮的番茄切丁。

• 3、雞蛋打入碗中打散備用

• 4、起鍋燒油下入番茄。

• 5、翻炒出汁加入鹽和白糖倒入蛋液煮熟即可。

• 6、盛出備用。

• 7、鍋中水開下入麵條。

• 8、麵條煮熟撈入涼水中。

• 9、麵條放入盤子裡

• 10、放上提前切好的黃瓜絲和番茄雞蛋醬完成。

• 11、成品圖。