小米和大米的區別是什麼|小米多少錢一斤

小米多少錢一斤呢?很想知道你是否吃過小米?小編經常熬夜後就喜歡煮一碗小米粥。小米粥比較養胃。那麼大家知道小米的價格嗎?小米和大米有什麼區別呢?小米的味道如何?小米主要在歐亞大陸的溫帶和熱帶地區廣泛種植。小米又稱為粟米。

一、小米多少錢一斤呢

小米的產地不一樣，品種不一樣，價格就會不同，全國小米的著名品種有河北桃花米、陝北米脂小米，山西定襄縣黃小米，山東章丘龍山。從北京大洋路農副產品批發市場瞭解到，小米麵的價格在5.10元/公斤，河北小米價格5.8元/斤，東北小米價格5.8元/斤，山東小米價格5.8元/斤。最主要的還是要根據市場需求的變化而有所調整，但是價格漲幅短時間內也不會有很大的起伏變化。

二、小米和大米的區別是什麼

1.從外觀來看

小米的顆粒比大米的顆粒要小2-3倍;小米基本呈圓形，大米更像一個迷你版的橄欖球，中間粗，兩邊尖細;從顏色來看，小米呈黃色，大米呈白色。

2.從種植地域來看

小米主要種植在北方，也叫粟，大米主要種植在南方，是水稻去掉殼之後的叫法，當然北方一些平原也大量種植，但由於氣候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他時間就用來種植其他糧食作物。

3.從食用方法來看

小米通常是被做成粥，而大米，最常見的做法是煮成飯，當然也會用來熬粥。

三、小米儲存方法是什麼

1.通常將小米放在陰涼、乾燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝晒，可陰乾。

2.儲藏前應去除糠雜。

3.儲藏後若發現吸溼脫糠、發熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防黴變。

4.小米易遭蛾類幼蟲等危害，發現後可將上部生虫部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。

小米多少錢一斤呢?小編相信大家都已經瞭解了。小米富含礦物質，自古以來，它被稱為月子飯，營養豐富。小米是非常美味和營養豐富的糧食作物。除了幾乎每天都要吃的米飯外，有時候吃些小米來品嚐也是一件好事。小米非常適合製作稀飯，正好趕在春天來臨時，喝小米粥很滋補。