涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做

“簡單好吃又不乏營養的一道小菜，無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜，都非常的接地氣～”

食材明細

• 五香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌幹豆腐絲的做法步驟

• 1、幹豆腐切絲用開水燙兩分鐘。

• 2、胡蘿蔔切絲開水燙過待用。

• 3、平底鍋燒熱加油，放入蔥薑蒜煸香。

• 4、燙好的幹豆腐和胡蘿蔔瀝乾水分後倒入煸香的蔥油。

• 5、加一點點精鹽，耗油、麻油攪拌均勻。

• 6、簡單美味又有顏值的小菜上桌嘍～