韭菜肉餅怎麼做|韭菜肉餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜肉餅的做法步驟

• 1、瘦肉剁成泥。

• 2、加入雞蛋姜生抽糖油拌勻。

• 3、韭菜洗淨備用。

• 4、切碎。

• 5、放入肉餡中。

• 6、拌勻即可。

• 7、麵糰備好。

• 8、分成小劑子後擀成長方形，碼上肉餡。

• 9、捲成長條後再捲成圓形，略壓一下。

• 10、鍋子燒熱放入少許油，再放入餅坯，小火煎熟。

• 11、開動啦。