1、麵粉,黑全麥麵粉各一勺。
2、加少許鹽,胡椒粉拌勻。
3、韭菜洗乾淨。
4、切碎備用。
5、用開水和麵。
6、簡單的揉一揉。
7、然後加入韭菜末一起揉勻。
8、揉好的麵糰醒一會兒。
9、分成幾個劑子。
10、擀成薄餅。
11、不粘鍋抹一點點油,放餅皮下去烙。
12、多翻幾次面烙熟即可,餅皮很薄易熟。
13、烙好的韭菜餅餅。
14、改刀切成四分。
15、成品圖。
16、成品圖。