春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

春餅的做法步驟

• 1、麵食店買的餃子皮一沓

• 2、在一面用勺子底沾油摸勻，再蓋上另一張，再抹油，再蓋一張...重複動作。最多不要超過15張

• 3、用擀麵杖輕輕的將一沓抹好油疊起來的餃子皮擀開。大火上鍋蒸10分鐘

• 4、趁熱將一沓餃子皮分開，就成了薄如蟬翼的筋餅！勁道，美味！配上熗土豆絲，京醬肉絲，蔥絲，香菜絲，一頓不到30塊錢的晚飯，夠4口人大吃一頓！美美噠！

小竅門

一定要大火蒸，要不餅容易就揭不開了！