1、鮮豬肉餡放入一品鮮醬油、蠔油、蔥、姜、蒜
2、調味料拌勻煨至入味大約1小時左右
3、茼蒿摘除乾淨洗淨瀝乾水份
4、茼蒿切成小顆粒狀
5、鮮豬肉餡和茼蒿放入容器中再放入油、味精、花椒粉和大料粉
6、最後放入鹽（放早怕茼蒿出湯）調味均勻即可
7、取一張餛飩皮放入少許餡料
8、從餡料一側捲起捲到另一面留個邊
9、餛飩皮從兩個外側對摺壓住
10、可愛的餛飩依次包好了
11、鍋中燒開水將餛飩依次下入水中（水開時放入少許鹽煮熟的餛飩不易碎）
12、餛飩漂浮上來打入適量涼水蓋上鍋蓋再次將餛飩煮開鍋即可出鍋享用嘍
13、另一個鍋中燒開水放入一品鮮醬油、鹽和味精調味提鮮再撒入蔥花香菜即可
14、餛飩盛入碗中再淋上做好的湯汁這樣放開做是為了湯汁口感更加清新淡雅
15、茼蒿的清香夾著鮮豬肉的濃郁肉香就是標配噢
16、親們是不是好誘人啊
17、吃了一個還想下一個停不下來呢
18、搭配小餅乾還有生活啊
19、這些寶貝也是我的最愛噢
20、這樣的早餐會帶給你滿滿的正能量噢
茼蒿消食開胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑的作用。清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。利小便，降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。
千里飄香谷
