“簡單的家常菜,喜歡它脆脆的嚼感”
1、茼蒿洗淨切小段
2、五花肉切絲,蔥切花,蒜切片
3、鍋中放油燒熱加入蔥蒜炒香,加肉絲翻炒至肉絲顏色發白
4、放入茼蒿翻炒幾下
5、加適量鹽,少許醬油繼續翻炒至茼蒿變軟即可
6、出鍋