1、食材:蕎麥粑粑、大白菜(已清洗切開)、瘦肉絲。
2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒至變色。
5、接著,合入大白菜翻炒翻炒。
6、然後,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、調味翻炒翻炒。
9、最後,合入切好的蕎麥粑粑翻炒翻炒即成。