“因為我老公和孩子愛吃,做起來又方便。所以做了”
1、把和好的面擀成圓形的兩片,一大一小。把拌好的韭菜放在大一片的面上。再把小片的面放在上面用捏餃子的手法把它們連在一起。
2、把韭菜鋪在搟好的面上
3、等兩邊都上色了就可以啟鍋切成塊裝盤上桌了!
4、等鍋熱了在鍋裡提前倒上油,在把擀好的餅放進去
掌握好火候就好